フォーが食べたい
アローハ ジャッキーです。
昨日、友達と食べ物の話をしていたら、急にフォーが食べたくなってきました
フォーはベトナム料理で、米かなんかで作った麺に、サッパリスープのラーメンみたいなやつです。
パクチーが苦手なので、ベトナム料理って食べたことなかったのですが、ハワイ滞在中に初めて食べたら、みごとはまってしまいました。
ハワイはベトナム料理屋が多くて、ホノルルに30店くらいあります。
ベトナム戦争後の難民を受け入れたので、ハワイにベトナム人が多いそうです。
フォーとは別皿に、大量のもやしとパクチー(たぶん)とレモンが出てきます。
これをお好みで入れるので、パクチー苦手な人でも問題なし
「最初はみんなダメなんだけど、だんだんとパクチー入れないと物足りないようになってくるんだよ」
と、友達に言われていましたが、その言葉通り。。。
最初はパクチー1,2枚を千切って入れてたのですが、だんだん癖になってきて、数ヵ月後には7,8枚は平気に入れて食べれるようになりました。
安くて美味しくてヘルシーなので、ハワイ旅行に行ったら、ベトナム料理もトライしてみてください。
オススメの穴場的なお店も紹介しちゃいますよ~
今日は車の話と全く関係ないけど、たまにはね